Si tienes invitados en casa, esta es una receta perfecta. De fácil preparación y con un sabor muy aromático y sugestivo.
Ingredientes (Para 8 porciones).
1 base de pizza grande Fiorella.
1 taza de salsa ragú Fiorella.
1 taza de tomate manzano cortado en finas rodajas.
3 cucharadas de albahaca finamente picada.
1/3 de taza de champiñones cortado en finas rodajas.
2 cucharadas de aceite de oliva infusionado con ajo.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
-Precalienta el horno a 350ºF durante 10 minutos.
-Pon a tostar la base de pizza durante 5 minutos.
-Al removerla del horno, viértele encima la salsa Ragú Fiorella.
-Posteriormente agrega una capa bien unida de tomates y champiñones.
-Espolvorea albahaca y puerro.
-Añade sal, pimienta al gusto y un poco de aceite de oliva.
-Colócala nuevamente en el horno por 15 minutos hasta que caramelicen los tomates.
-Pon el horno en la función de broil para tostar los tomates durante 2 minutos.
– Sirve de inmediato y disfruta esta delicia.